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4 escalopes/ 30g
FlatSkin – envasado al vacío

17,50 

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SKU: 750011 Categoría:
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  • Debe conservarse en frío a una temperatura entre 0º y 5º C.
  • Caducidad/Consumo preferente: 30 días desde la fecha de elaboración.

Descripción

Los escalopes de pato FoieGood se elaboran a partir de hígados de pato procedentes de un proceso de alimentación alternativo, sin cebo tradicional.

Son una excelente alternativa a los escalopes de foie gras; se presentan en cómodas porciones de 30 gramos y se cocinan como los escalopes de foie gras tradicional.

Son una alternativa más saludable a los productos derivados del foie gras ya que contienen:

43% menos grasas saturadas que el foie gras tradicional

 

Producto sin gluten

Sin conservantes.

Muy importante: Este producto debe ser cocinado

 

Modo de empleo:

Poner la plancha a 200ºC (fuego medio alto) y, cuando esté caliente, cocinar los escalopes 60 segundos por cada lado, aproximadamente, hasta cuando estén dorados. Después especiar al gusto con sal y/o pimienta.

Una vez abierto mantener en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 5 días.

Información Adicional

En FoieGood cuidamos de nuestros patos; los criamos al aire libre, sin prisas, sin jaulas y con alimentación a voluntad (sin cebo tradicional).

Su alimentación 100% vegetal incluye, al menos, un 70% de cereales.

Producto elaborado en España (Abejar, Soria)

INFORMACIÓN ADICIONAL

Valores energéticos medios por 100g de producto: 2303kJ – 559kcal
Valores nutricionales medios por 100g de producto: · Grasas: 58,4g
de las cuales: saturadas: 18,3g
· Carbohidratos: 2,27g
de los cuales: azúcares: 1,09g
· Proteínas: 6,05g
· Sal: 0,38g
Ingredientes: Hígado de pato, aceite de girasol, grasa de coco, champiñón, grasa de pato, aislado de proteína de guisante, Colorante: Beta caroteno y azúcar.
Peso Neto: 120g.
Conservación y Caducidad:  Debe conservarse en frío a una temperatura entre 0º y 5º C. Caducidad/Consumo preferente: 30 días desde la fecha de elaboración.

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